※画像はイメージです

旬凍結ホタルイカ3種セット

ホタルイカが日本有数の水揚げ量を誇る港町、兵庫県新温泉町の生ホタルイカ、ホタルイカ沖漬け、ホタルイカ麹漬けをお届けします。
旬の時期に獲れた鮮度のよいものを競り落としてすぐに冷凍・加工しております。
素材の良さをお楽しみください。

寄附金額 15,000 円

数量

返礼品について

兵庫県新温泉町はホタルイカをはじめ、ハタハタ、松葉ガニといった水産物が日本有数の水揚げ量を誇る港町です。
ホタルイカは2月ごろからとれ始め、3月～5月までが最盛期です。
ホタルイカは鮮度落ちが早いため、ホタルイカの時期になると日帰り漁になります。
セリで買い付けたホタルイカはすぐに加工します。
山米鮮魚は港から5分ほどの位置にありますので、鮮度の良いまま加工できるのが産地の強みです。

山米鮮魚の製品は全て地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類、地元産にこだわった安心な製品(人にやさしい製品)作りをテーマに、味付けの調味料(醤油、酒、砂糖、味醂、その他)は化学調味料、保存料を使用していないものを使っております。
素材の良さをぜひお楽しみください。

※こちらの返礼品は2023年8月10日(木)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください

返礼品詳細

提供元	有限会社山米鮮魚
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	生ホタルイカ：ホタルイカホタルイカ沖漬け：ホタルイカ、醤油、味醂、清酒(原料の一部に大豆・小麦を含む) ホタルイカ麹漬け：ホタルイカ、醤油、米麹、清酒、味醂、昆布(原料の一部に大豆・小麦を含む)
内容量	生ホタルイカ(冷凍)150g×2 ホタルイカ沖漬け(冷凍)120g×2 ホタルイカ麹漬け(冷凍)120g×2
賞味期限	出荷日から90日
保存方法	ー18℃以下で冷凍保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。