※画像はイメージです
返礼品について
養分が豊富な海洋深層水で育った香住ガニは甘味が強く、みずみずしいといった特長があります。
水揚げ後すぐに生足に加工。鮮度を保ったまま急速冷凍しました。
また、本場の味をご家庭でも簡単にお楽しみいただけるよう、
香住で作られたトキワ製オリジナルかにすき濃縮だしをお付けしました。
・香住ガニとは
香美町の「香住漁港」で水揚げされる紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」といったズワイガニと違い、水深800m~1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特長です!
≪食べ方≫
召し上がる直前に流水で解凍してください。
焼きがに、かに鍋、かに汁などのお料理で召し上がりください。
私たち【株式会社 日本海フーズ】は、兵庫県の日本海沿岸にある港町「香美町・香住」で、明治28年より創業120余年にわたり水産業を営んでおります。
香美町は人口約17,000人の小さな町ですが、松葉ガニ、香住ガニをはじめ、日本海では多くの魚介類が水揚げされ、全国のブランド牛の素牛である「但馬牛」、新鮮な野菜など、自然豊かで美味しい特産品がたくさんございます。
私たちはその美味しさを全国の皆様に知っていただきたく、香住では小売店舗(かに市場)ならびにレストラン(れんが亭)の運営、自社工場(香住・鳥取)では新鮮な海産物を使って干物・珍味、佃煮など幅広い加工を行っております。
香美町の「ふるさと納税(返礼品)」では、毎年全国の皆様からたくさんのご支援とご声援をいただき、深く感謝申し上げます。
今後も、ふるさと納税を通して、寄付いただきました皆さまに喜んでいただけるよう、『香美町の美味しいもの』をスタッフ一同心を込めて、全国へお届けいたします。
返礼品詳細
提供元 | 株式会社日本海フーズ |
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発送時期 | 2024年10月上旬から2025年5月下旬まで |
受付期間 | 4月上旬から3月中旬まで |
配送 |
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配送注記 | 離島へのお届けはできません。 ※カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れ、胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承ください。 |
原材料 | 紅ズワイガニ(兵庫県)6肩/酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na) かにすきだし100ml【しょうゆ(国内製造)、本みりん、砂糖、食塩、米発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、梅酢、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む)】 |
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内容量 | 香住ガニ生足(ダシ付き)[6肩] |
賞味期限 | 出荷日から60日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
返礼品注記 | ※加熱してお召し上がりください。※黒変(こくへん)について:生のかには、かにの成分に含まれているアミノ酸が酸化することが原因で、黒く色が変わる場合がございます。日本海フーズの製品は酸化防止剤をできるだけ少なくするように加工しておりますので、黒変がでる場合がございます。黒変そのものに害はなく、お召し上がりいただいても問題ございません。 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 ※生の香住ガニとなります。 |
地場産品基準 | 区域内で漁獲されたベニズワイガニ(香住ガニ)を100%使用して、区域外で製造された「香住ガニ」生足 |
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評価レビュー
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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兵庫県香住産「香住ガニ」生足6肩(ダシ付き)
寄附金額 37,000 円