兵庫県香住産「香住ガニ」大サイズ調理済み一匹（ダシ付き）

養分が豊富な海洋深層水で育った香住ガニは甘味が強く、みずみずしいといった特長があります。
水揚げ後すぐに足などの部分を上削ぎし食べやすく加工。
鮮度を保ったまま急速冷凍しました。
また、本場の味をご家庭でも簡単にお楽しみいただけるよう、香住で作られたトキワ製オリジナルかにすき濃縮ダシをお付けしました。
・香住ガニとは
香美町の「香住漁港」で水揚げされる紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」といったズワイガニと違い、水深800m～1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特長です!

≪食べ方≫
召し上がる直前に流水で解凍してください。
焼きがに、かに鍋、かに汁などのお料理で召し上がりください。

私たち【株式会社 日本海フーズ】は、兵庫県の日本海沿岸にある港町「香美町・香住」で、明治28年より創業120余年にわたり水産業を営んでおります。
香美町は人口約17,000人の小さな町ですが、松葉ガニ、香住ガニをはじめ、日本海では多くの魚介類が水揚げされ、全国のブランド牛の素牛である「但馬牛」、新鮮な野菜など、自然豊かで美味しい特産品がたくさんございます。
私たちはその美味しさを全国の皆様に知っていただきたく、香住では小売店舗(かに市場)ならびにレストラン(れんが亭)の運営、自社工場(香住・鳥取)では新鮮な海産物を使って干物・珍味、佃煮など幅広い加工を行っております。
香美町の「ふるさと納税(返礼品)」では、毎年全国の皆様からたくさんのご支援とご声援をいただき、深く感謝申し上げます。
今後も、ふるさと納税を通して、寄付いただきました皆さまに喜んでいただけるよう、『香美町の美味しいもの』をスタッフ一同心を込めて、全国へお届けいたします。