＜ピッコロッソ＞紅ずわい蟹ピザ2枚直径約21cm×2枚

わたしたちのピザのルーツは、１９５２年（昭和２７年）まだ戦後物資の乏しかった時代に、一人のイタリア人シェフが苦心の末、独自のピザを作り出したことへさかのぼります。彼の情熱と創意工夫をいまも胸に、当時と変わらない自然発酵製法で、職人が１枚１枚、手延ばし手しごとでピザを作り続けています。特に生地は他にない独特の食感でかみしめるほどに、どこか懐かしい味わいです。

「生地から自社製造100%」にこだわるピザ専門店です。自分の大切な家族や仲間に、胸を張っておすすめできるものだけを、自信を持って作り続けています。