【令和7年産新米】＜ファームコナカ＞京丹後産「こしひかり」（有機肥料栽培） 5㎏

京丹後の代表的な品種『コシヒカリ』で、日本穀物検定協会が実施している米の食味ランキングで、通算14回最高ランク「特A」評価を取得し、極上米の一つとしてあげられています。化学肥料ではなく、米ぬか・菜種・大豆を主原料とする植物有機質100%肥料を使用し、出来る限りの減農薬で栽培された安心・安全にこだわったお米です。このコシヒカリは、適度な粘りと甘味を兼ね備えた、冷めても美味しいと好評です。

稲作発祥の地といわれる故郷の稲作伝統を守っていきたいと思い、約15年前から循環型農業に取り組んできました。半島ならではの気候と清らかな水、文化に恵まれた京丹後の自然環境を守るために、植物有機質100%肥料の『米の精7号』との出会いから、日夜、身体によく、安心・安全なお米作りを増やす活動をしております。