※画像はイメージです
返礼品について
● プレミアムズワイガニ地鍋セット - 魚政BLACKとは
活けズワイガニを食べやすく各パーツに分けて調理加工し、鍋用に生のまま急速冷凍した状態でお届けします。これにより、ご家庭で包丁を使う手間が一切なく、誰でも簡単にプロの味を楽しむことができます。また、魚政特製オリジナルストレートスープが付属しており、解凍して鍋に入れるだけで、手軽に本格的なカニ料理をお楽しみいただけます。
おすすめの楽しみ方
カニ鍋:魚政特製の昆布ベースのストレートスープを使って、簡単に本格的なカニ鍋を楽しめます。
お刺身・カニ刺身:そのままお刺身としても楽しめます。
焼きガニ:焼きガニ香味ミストを使用して、香ばしく焼き上げたカニを楽しめます。
カニシャブ:スープにくぐらせて、シャブシャブとして楽しむことができます。
雑炊:セイコガニの甲羅盛りと雑炊用ご飯を使って、〆の雑炊として楽しめます。
セット内容
1 調理済みズワイガニ
鍋用にパーツ毎に分けて調理し、生のまま急速冷凍しています。流水で解凍し、半冷凍の状態で使用することをおすすめします。
2 魚政特製オリジナルストレートスープ
昆布ベースのストレートスープで、ご家庭で簡単に本格的なカニ鍋料理が楽しめます。
3 焼きガニ香味ミスト
昆布水と天然塩をスプレーボトルに封じ込めた製品です。焼きガニを加熱する前に使用することで、カニの甘みと旨味を引き出し、風味を一層深めます。
4 セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船
〆の雑炊にトッピングするだけで、カニ身内子外子が混ざり合い、コクのある絶品の雑炊が楽しめます。
5 雑炊用ご飯(炊飯済み)
カニ殻の肥料で作られた特別なお米で、蟹雑炊に最適です。
6 京丹後産天然塩
地元の海水で製造された無添加100%天然ミネラル塩です。焼きガニにまぶすことで甘みが増し、雑炊には隠し味として使えます。
注意事項
※調理済み生ズワイガニは、食べる直前に流水で解凍し、半冷凍のまま使用することをおすすめします。自然解凍や過剰な解凍は、色素の関係でカニが黒くなることがありますのでご注意ください。
※画像は、イメージです。
【返礼品のお届けについて】
人気商品のため、水揚げ、加工状態により、長らくお待ちいただく可能性がございます。予めご了承ください。
返礼品詳細
提供元 | 株式会社魚政 |
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発送時期 | 2025年1月上旬から7月下旬まで |
受付期間 | 10月中旬から6月下旬まで |
配送 |
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配送注記 | 離島へのお届けはできません。 ※人気商品のため、水揚げ、加工状態により、長らくお待ちいただく可能性がございます。予めご了承ください。 |
内容量 | 内容量:調理解体済み生ズワイガニ 2匹分 ※加工前 活けの状態で1000g以上使用×2(加工後は、不要分を取り除く為、目減りします)、セイコガニ130g級使用/加工後 甲羅含む重さ約55g×4個、雑炊用ご飯 200g×2、京丹後産天然塩 50g×1、魚政特製ストレートスープ 1L×2、焼きガニ香味ミスト60ml×1 原材料:ズワイカニ(雄、雌)、塩、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)米 原産地:ズワイカニ(雄、雌)日本海西部産、米(国産) 加工:京丹後市 魚政加工場 ※魚政特製ストレートスープ(ズワイガニ(日本海西部産)昆布(国産)みりん 白醤油(原材料の一部にカニ、大豆、小麦を含む) ※焼きガニ香味ミスト(昆布(国産)、塩、水) 注)品質保持の為、安全性の高い酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)を使用しています。 |
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賞味期限 | 出荷日から30日 |
保存方法 | 冷凍で保存してください。 |
返礼品注記 | ※生鮮品につき、できるだけお早めにお召し上がりください。 ※水揚げ、加工状態により、長らくお待ちいただく事もございます。予めご了承ください。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 ※生の松葉ガニとなります。 ※甲羅盛りはボイルです。 |
地場産品基準 | 京丹後市近海で捕れた松葉ガニを使用し、京丹後市内で捌き、盛り付けを行っています。 |
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評価レビュー
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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プレミアムズワイガニ地鍋セット - 魚政BLACK大サイズ4人用 (蟹2杯)&セイコガニの甲羅盛り「蟹の宝船」小サイズ(55g)×4
寄附金額 283,000 円