※画像はイメージです
返礼品について
希少なせいこ蟹を贅沢に使用した、「せいこ蟹のテリーヌ」と「せいこ蟹の甲羅盛り」。
丹後半島の周りで育つ黒あわび。その中でも身厚なものを選び抜いた「京丹後産 黒鮑ステーキ」。
身厚な黒あわびを時間をかけ蒸し煮し、旨味の凝縮した「蒸し煮鮑」。
和の食材を洋風にアレンジし、見た目も彩り鮮やかな「のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ」。
5商品を定期便でお届けします。
1か月目：せいこ蟹のテリーヌ50g×3
2か月目：「京丹後産」蒸し煮鮑1個
3か月目：「のど黒」塩山椒煮アスピック風仕上げ70gx2
4か月目：せいこ蟹の甲羅盛り70g×3
5か月目：「京丹後産」黒鮑ステーキ(アンチョビバター風)110g
返礼品詳細
| 提供元 | 天の酒喰食房 |
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| 配送 |
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| 配送注記 | 離島へのお届けはできません。 毎月下旬ごろお届けいたします。 こちらの返礼品は、お届け日/お届けの調整をお受けすることができません。予めご容赦下さい。 |
| 原材料 | 【せいこ蟹のテリーヌ】カニ(ズワイガニめす：京都府又は兵庫県産)、食塩(琴引きの塩(京丹後製造)) 【せいこ蟹の甲羅盛り】カニ(ズワイガニめす：京都府産、兵庫県産)、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、土佐酢（白だし、米酢、みりん、醤油） 【黒鮑ステーキ】黒鮑（京都産）、玉ねぎ、バター、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、こしょう、醤油 【アンチョビバター肝ソース】黒鮑肝（京都府産）、アンチョビ（イタリア産）、バター、酒、醤油、にんにく 【のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ】のど黒(京都府・兵庫県産)、人参(京都産)、ブロッコリー(京都産)、山椒(京都産)、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、白ワイン(チリ製造)、ゼラチン、プチドリップ(麦芽糖調整品(麦芽糖、寒天))/増粘多糖類 【蒸し煮鮑】黒鮑（京都産）、酒、醤油、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、みりん |
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| アレルギー | かに,小麦,乳, |
| 内容量 | せいこ蟹のテリーヌ：50g×3 せいこ蟹の甲羅盛り：70g×3、土佐酢：5g×3 黒鮑ステーキ175g(殻入り)：110g(正味)、アンチョビバター肝ソース：15g のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ：70g×2 丹後の蒸し煮鮑：155ｇ（殻入り）90ｇ（正味）（肝含む） |
| 賞味期限 | せいこ蟹のテリーヌ：出荷日から60日 せいこ蟹の甲羅盛り：出荷日から90日 黒鮑ステーキ：出荷日から90日 のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ：出荷日から30日 丹後の蒸し煮鮑：出荷日から90日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
| 地場産品基準 | 京丹後市で生産されたせいこ蟹、のど黒、黒鮑を用いて、京丹後市内で解体・調理・袋詰めを行っています。 |
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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＜天の酒喰食房＞「京丹後」海の味便り 5か月定期便（せいこ蟹、黒あわび、のど黒）
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