※画像はイメージです
返礼品について
「うめドレ」:紀州産の梅肉を使用したサッパリ味のノンオイルドレッシング。低塩分でまろやかな酸味をお楽しみいただけます。
「甚左衛門」:京都府与謝野町産の大豆に国産小麦、赤穂の塩を使用し、杉桶で3年間ゆっくりと発酵熟成させた天然醸造醤油。無加圧で蒸した丸大豆と焙煎した小麦から麹を作り、塩水を加えて杉桶に仕込んでから3年かけてゆっくりと発酵・熟成を行います。食品添加物を一切使わず、手間ひまかけて発酵させることで、醤油本来の穏やかな味・香りが醸し出されます。お寿司・お刺身、すき焼きの割り下、焼き餅、焼きおにぎりなどにご使用ください。
「琴引の塩ぽんず」:鳴き砂で知られる丹後・琴引浜の海水を煮詰めて作った“琴引の塩”と、徳島県産の“実生の柚子”の果汁を使った塩ぽんず。柚子の爽やかな香りとスッキリとした味わいが特長。ぶりしゃぶ、サラダうどん、野菜サラダなど幅広くお使いいただけます。
「茄子の糀漬」:茄子の旨味と糀のまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
「大根のイカ干し漬」:丹後産の太めの切り干し大根を椎茸と昆布を使った醤油ダレに漬け込んだ一品。
「生姜もろみ」:生姜と茄子をもろみに漬け込んだご飯のお供。
返礼品詳細
提供元 | 小野甚味噌醤油醸造株式会社 |
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発送時期 | 通年 |
受付期間 | 通年 |
配送 |
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原材料 | 【うめドレ】発酵調味料(国内製造)、りんご酢、本みりん、氷糖蜜、醤油、昆布エキス、鰹エキス、梅肉、寒天、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)【甚左衛門】大豆(国産)、小麦、食塩、氷糖蜜、(一部に小麦・大豆を含む)【琴引の塩ぽんず】すだち果汁(国産)、ゆず果汁、りんご酢、氷糖蜜、食塩、昆布エキス、鰹エキス、酵母エキス/乳酸、(一部に小麦・りんごを含む)【茄子の糀漬】茄子(国産)、漬け原材料(米こうじ、醤油、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)【大根のイカ干し漬】大根(丹後産)、醤油、氷糖蜜、ごま、椎茸、昆布、唐辛子、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)【生姜もろみ】生姜(国産)、茄子(国産)、漬け原材料(もろみ、醤油、氷糖蜜、食塩)、(一部に小麦・大豆を含む) |
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内容量 | うめドレ120ml、甚左衛門200ml、琴引の塩ぽんず120ml、茄子の糀漬80g、大根のイカ干し漬70g、生姜もろみ80g |
賞味期限 | 製造日から180日 ※最短賞味期限の商品 |
保存方法 | 冷暗所保存 |
返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
地場産品基準 | 京都府与謝野町で生産された大豆を使用し、京丹後市内の醸造所において醸造を行っています。 |
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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<小野甚味噌醤油醸造>甚左衛門といろいろセット(200ml×1、120ml×2、80g×2、70g×1)
寄附金額 21,000 円