※画像はイメージです
返礼品について
地元京丹後産(丹後町高野)のバフン雲丹を使用。
素材の旨味にこだわり麹(京丹後峰山、小野甚醤油製造 塩麹、するめ麹)とマッチングさせることで、磯の香りを残しつつ、他にないまろやかな風味を作り上げました。
返礼品詳細
提供元 | 天の酒喰食房 |
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発送時期 | 通年 |
受付期間 | 通年 |
配送 |
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配送注記 | 離島へのお届けはできません。 |
原材料 | 塩麹、塩うに、するめ麹(京丹後産) |
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内容量 | 50g |
賞味期限 | 出荷日から90日 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
地場産品基準 | 京丹後市で生産されたバフン雲丹を用いて、京丹後市内で解体・調理・瓶詰めを行っています。 |
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お支払い方法
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<天の酒喰食房>「バフン雲丹」麹50g
寄附金額 13,000 円