＜ABCフーズサービス＞「牛タン」4種食べ比べ【4ヵ月定期便】

お肉ソムリエが厳選した牛タンを使用、4種類の楽しみ方ができる定期便です

【1回目】
＜ABCフーズサービス＞「牛タン」極厚ステーキ(隠し包丁)
150gx4（計600g）
【2回目】
＜ABCフーズサービス＞「塩レモンタン」150gx2（計300g）
【3回目】
＜ABCフーズサービス＞「旨辛タン」150gx2（計300g）
【4回目】
＜ABCフーズサービス＞「塩タンねぎ包み」8個


【「牛タン」厚切りステーキ(隠し包丁)】
お肉ソムリエが試行錯誤して作った一品
機械にはできない歯ごたえを残す隠し包丁付き
ご飯お酒が進む塩ごま油ニンニクの味付けは癖になること間違いなし

【塩レモンタン】
１度食べると病みつきになる爽やかな味わい
お肉を知り尽くした職人が固い部分を除去、こだわりの厚さにタンをスライスした後、瀬戸内の藻塩、レモンピール、レモン果汁を加えた爽やかな塩レモンダレで味付けをしました。
貴重なタン元からタン中の部分のみを使用した柔らかいお肉です。
ご家庭で美味しく味わってもらえるよう真空パックで小分けし業務用冷凍庫で凍結いたしました。

【旨辛タン】
お肉ソムリエが厳選した牛タンにこだわりの旨辛ダレをつけてお届け致します
肉のプロ「お肉ソムリエ」の資格を持った職人が厳選して仕入れを行い、お肉を知り尽くした職人が固い部分を除去した柔らかいお肉です。
貴重なタン元からタン中の部分のみを使用し、こだわりの厚さにスライスしています。
ご家庭で美味しく味わってもらえるよう、真空パックで小分けし業務用冷凍庫で凍結してお届けします。
こだわりの旨辛ダレを是非お試しください

【塩タンねぎ包み】
牛タンを愛してやまない方に贈る・・・をコンセプトにお肉ソムリエが作り出した牛タンです。
＜お肉ソムリエのこだわり＞
お肉ソムリエが厳選して仕入れを行い、通常のスライスとは違う特殊な加工を施してあります。
味付けしたネギを牛タンで包みこみ、焼いたときに中のネギがこぼれず口に入れたときあふれ出す肉汁と
ネギの食感がたまらない至極の一品です。
試行錯誤した結果、あえて一口サイズの商品に仕上げてあり、口の中であふれ出す旨味をお楽しみください。


肉のABCフーズにはお肉ソムリエの資格を持った職人が在籍しており、全国から厳選して仕入れを行いお肉の部位に適したカットをしております

加熱してお召し上がりください