＜幸福亭＞国産牛「大トロホルモン」西京焼き100gx20（計2kg）

10頭に2頭の割合でしか取れない国産牛「大トロホルモン（小腸）」
噛み切れる絶妙な皮の厚みのものだけを仕入れています。
国産100％で脂が多いのはもちろんですが、脂が甘い！
口の中でとろける感じをぜひご堪能下さい。
モツは100g小分け真空パックになっており、自家製味噌ダレと共に冷凍庫保存時もコンパクトで使い勝手抜群です！
ご家庭でも簡単にお店の味が再現できるようカラーのレシピもお付けしております。

自家製の西京味噌ダレは「とにかくご飯をおかわりしたくなるタレ！」
を目指して改良に改良を重ね、遂に作り上げました!!
幼い子供でもバクバク食べられる甘めの白味噌をベースのタレがホルモンの旨みをガツン！と引き出します。

京都府の北部に位置する舞鶴市から、全国の飲食店様へ精肉卸し販売やご家庭向けの通販、ふるさと納税の返礼品などのEC事業を展開しております。とにかく自分が食べてみて「これは美味しい！」と納得のいく商品のみ取り扱っております。