＜京都吉兆＞「うま味醤油」3本入

『うま味醤油』は、嵐山本店で使用しているお造里用の醤油と同じ素材、製造法で仕上げております。
嵐山本店にいらっしゃるお客様から「お造りのお醤油が美味しい」とたびたびお褒めいただくことがあり、この度、幾度もの改善を経て『うま味醤油』として商品化いたしました。

吉兆は、昭和5年(1930年)に大阪の新町で小さな日本料理店を開業して以来、創業者・湯木貞一の言葉「世界の名物 日本料理」を信条に、料理一筋に心を尽くしてきました。 平成3年(1991年)の分社化後、京都吉兆は、嵐山に本店をおき、“伝統を引き継ぎながらも、美しく革新的な日本料理の世界を、より多くのお客様にお楽しみいただきたい” との想いで展開。現在は４店舗の日本料理店と、２店舗の物販直営店を構えております。
また「日本料理を通じて 世界や未来の人々に必要とされる日本文化の創造」を使命と考え、店舗でのおもてなしだけでなく、幅広い食の提案も続けています。
記憶に残る料理と豊かな時間を、お楽しみくださいませ。