＜下鴨茶寮＞のまえ　酒肴ギフト　日本酒(蒼空500ml)、ちりめん山椒60g、のまえ 山海の幸 京都ぽーくの豚味噌110g

“つくり手”と“料理人”とがコラボレーションし、料亭の技をさりげなく生かした端正な肴と晴れやかな日本の酒のマリアージュをご提案する「日本酒バル のまえ」から、日本酒ギフトが登場しました。

＜ちりめん山椒＞
下鴨茶寮のちりめん山椒は、鮮やかな山椒の碧が特徴です。
国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。

＜[のまえ]山海の幸 京都ぽーくの豚味噌＞
京都で育て、京都で加工した、京都府独自の銘柄豚「京都ぽーく」のミンチを使用し、麦味噌、葱、牛蒡などを加え、白いご飯に合うよう濃厚な味付けに仕立てました。