• 近江牛モモステーキ&ロースすき焼き(三越伊勢丹選定)
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※画像はイメージです

近江牛モモステーキ&ロースすき焼き(三越伊勢丹選定)

  • お届日指定可
  • 冷凍便

400年の歴史を持つ近江牛発祥の地と言われる竜王町で育てられた旨味が溢れる雌牛限定商品。

寄附金額 100,000

数量

返礼品について

近江牛の文化を伝える澤井牧場が、肉と向き合って88年の小島商店のために選定をした仔牛を導入し、通常より時間を掛けて大切に肥育しました。
きめ細やかでやわらかく、くち溶けが良いという特徴がある雌牛限定商品です。
あっさりした赤身のモモ肉のステーキと霜降りのロースすき焼きの詰め合わせをお届けします。
澤井牧場は、農場HACCP、JGAPの認証を得ています。

バイヤーコメント

今回ご用意している近江牛は、ただの近江牛ではありません。澤井牧場さんと、伊勢丹新宿店で牛肉を取り扱う小島商店さんが、こだわりにこだわり抜いた近江牛で、「澤井姫和牛」という名前を冠しています。導入する仔牛、えさ、環境、愛情と、あらゆることにこだわりが効いています。きめ細かく柔からな肉質をお楽しみください。

バイヤー:岡島

バイヤー
岡島

返礼品詳細

提供元 有限会社澤井牧場
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 離島へのお届けはできません。
原材料 牛肉
内容量 モモステーキ 200gx2枚
ロースすき焼き 450g
賞味期限 加工日から14日
保存方法 冷凍

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近江牛モモステーキ&ロースすき焼き(三越伊勢丹選定)

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