※画像はイメージです

【牛小間250ｇ×4】＜かねきち＞近江牛小間切れ250ｇx4

A4ランク以上の最高級近江牛小間切れです。
一頭から仕入れ、枝肉（骨の付いた状態の肉)を職人がさばいていく過程で出てくる切り落とし「旨み」が凝縮された近江牛小間切れ。
さまざまな料理にお使いいただけます。

寄附金額 28,000 円

数量

返礼品について

株式会社かねきちは枝肉一頭仕入れにこだわり、「肉色・つや・脂の照り」を見極め厳選した近江牛のみを販売。
琵琶湖に代表される豊かな自然の中で育てられた近江牛は、元々は農耕に使われていた但馬系の牛がそのルーツになります。清冽な水や栄養バランスに配慮された資料で育まれたその肉質は柔らかいのが特徴です。
焼いたり炊いたりした時の香りは格別で、しっかりとした旨みが凝縮された肉質と甘みのある上質の脂を感じられます。

返礼品詳細

提供元	株式会社かねきち
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	牛肉
内容量	250g×4
賞味期限	出荷日から30日
保存方法	冷凍で保存してください
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。