＜紀伊長島＞「のどぐろ」　炙り刺身（スライス済）60gx2（計120g）

通常は天然魚、又は刺身用の原料を仕入れ自社で生産しています。やむをえず養殖魚を使うときは現地まで足を運び、エサや抗生物質の使用の有無を確認し、抗生物質を使っていない業者の魚だけを使っています。遺伝子工学を専攻していた代表が食品添加物の怖さを細胞レベルで認識しており、創業以来守り続けていることがあります。自社工場で製造する商品は加工用の原料ではなく刺身用の原料を使う。食品添加物は使わない。調味料は添加物の入っていないもの、又は少ないものを使う。人の身体は食べたもので作られます。食べることで人が良くなる。それが食と云う漢字です。小さなお子様、ご高齢の方でも安心して召し上がって頂けるように安心・安全を産地直送でお届けいたします。

＜株式会社紀伊長島＞では「美味しく食べて健康に！」をモットーに、化学調味料や保存料を用いない、新鮮な魚介類を使用しています。地域の特産品などを利用し、小さなお子さまからご高齢の方まで安心して召し上がっていただけるよう日々努力しております。