• <紀伊長島>「鰆」 炙り刺身(スライス済)100gx3(計300g)
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※画像はイメージです

<紀伊長島>「鰆」 炙り刺身(スライス済)100gx3(計300g)

  • 冷凍便

紀北町沖で獲れた沖鰆を市場で仕入れ、柵取りしてマイナス60度で真空冷凍保存。0度で2日間かけて解凍して柵のまま表面を炙ります。鰆の皮と皮と身の間の脂がなんとも言えない香ばしさを発し食欲をそそります。炙り鰆をお楽しみください。

寄附金額 12,000

数量

返礼品について

通常は天然魚、又は刺身用の原料を仕入れ自社で生産しています。やむをえず養殖魚を使うときは現地まで足を運び、エサや抗生物質の使用の有無を確認し、抗生物質を使っていない業者の魚だけを使っています。遺伝子工学を専攻していた代表が食品添加物の怖さを細胞レベルで認識しており、創業以来守り続けていることがあります。自社工場で製造する商品は加工用の原料ではなく刺身用の原料を使う。食品添加物は使わない。調味料は添加物の入っていないもの、又は少ないものを使う。人の身体は食べたもので作られます。食べることで人が良くなる。それが食と云う漢字です。小さなお子様、ご高齢の方でも安心して召し上がって頂けるように安心・安全を産地直送でお届けいたします。

<株式会社紀伊長島>では「美味しく食べて健康に!」をモットーに、化学調味料や保存料を用いない、新鮮な魚介類を使用しています。地域の特産品などを利用し、小さなお子さまからご高齢の方まで安心して召し上がっていただけるよう日々努力しております。

返礼品詳細

提供元
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 離島へのお届けはできません。
こちらの返礼品は、お届け日/お届け時期の調整をお受けすることができません。予めご容赦下さい。
原材料 鰆(三重県紀北町産、加工地:紀北町)
内容量 100g×3パック
賞味期限 出荷日から15日
保存方法 冷凍で保存してください。
地場産品基準 紀北町で水揚げされた沖サワラを紀北町内で柵取り、カットスライス、盛り付け、真空冷凍、パッケージング、保管、発送を行っています。

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