＜紀伊長島＞サワラの赤ワイン漬け　３切れ

漬け込みダレは赤ワインをベースにハチミツ、バルサミコ酢などをブレンドし、じっくり煮込みアルコール分を飛ばし、これを少し寝かせて熟成させます。熟成して美味しくなったタレに脂ののった大型のサワラの切身を漬け込みます。女性に好まれる味に仕上がりました。急速冷凍で美味しさを閉じ込めてお届け致します。

［株式会社紀伊長島について］　株式会社紀伊長島は2013年1月に起業した10周年の会社です。自社の製造工程では化学調味料・保存料の類は使用せずに商品を開発～製造しています。「おいしく食べて健康に！」をモットーにしております。