※画像はイメージです

＜助蔵＞伊勢粕漬5種11袋

「助蔵・すけぞう」は魚の目利き名人として伊勢の魚介の名店を創り上げました。
地酒「八兵衛」と新潟「八海山」の吟醸粕をベースに伊勢味噌、西京味噌、本味醂、など発酵調味料にて、魚、肉を吟味し三度仕込み致しました。

寄附金額 50,000 円

数量

返礼品について

三重県産の「黒毛和牛」のランプ、粕づけの「銀鱈」、繊細な身と脂の「甘鯛」脂ののった「金目鯛」「銀鮭」を昆布と塩に一晩漬け込み、助蔵の合わせ粕床で二度目を２４時間漬け込み、三度目は、和紙ガーゼで丁寧に包み漬け込み真空パックし漬け込みました。
ほどよい吟醸香と旨味を芳醇に引き出した絶品です。
＊一切れ一切れ丁寧に和紙ガーゼに包み真空パックしてございますので洗わず和紙ガーゼを取りそのまま焼いてご賞味下さい。

返礼品詳細

提供元	株式会社　うおすけ
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	銀だら（アメリカ産）、黒毛和牛（国産）、金目鯛（ニュージーランド産）、銀鮭（チリ産）、甘鯛（ベトナム産）、酒粕、砂糖、味噌（大豆を含む）、味醂、清酒、塩、昆布
内容量	銀だら70ｇ×３袋黒毛和牛80ｇ甘鯛65ｇ金目鯛75g 銀鮭75ｇ各２袋
賞味期限	出荷日から６０日
保存方法	要冷凍－１８℃以下で保存して下さい。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	アメリカ産の銀だら、三重県産の黒毛和牛、ベトナム産の甘鯛、ニュージーランド産の金目鯛、チリ産銀鮭を使用しうおすけ工場で製造(松阪市)、本店（多気郡多気町）