※画像はイメージです

伊賀牛　すき焼き用（モモ、ウデ、バラ）　800g

先代から代々継承されてきた昔ながらの生体取引にて店主自ら目利きした伊賀牛。
こちらのすき焼き肉は地元のお客様からもご贔屓いただいていて、モモの赤身肉本来の風味、ウデの霜降り、バラの甘みを、当店自慢の合わせ切りにてスライスしています。

寄附金額 26,000 円

数量

返礼品について

伊賀地域の盆地特有の寒暖差のある気候は、牛の肥育に適しており肉質の良い牛肉ができるといわれています。
伊賀牛は、鮮やかな肉色、芳醇な香りとコク、とろけるような柔らかさが特徴で、そのほとんどが地元で消費されており、伊賀以外ではめったに食べることができません。
また、生体取引による伊賀牛肥育農家さんからの１頭丸ごと直接仕入れ、伊賀肉冷蔵センターからの枝肉搬送、枝肉脱骨からの精肉加工、その全ての工程に職人自ら直接関わることが、安心で信頼できる伊賀牛をご提供できることにつながると考えています。

返礼品詳細

提供元	有限会社　銀座伊藤精肉店（肉の伊藤　銀座店）
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。 ※12月21日から1月5日までの期間は、お届け指定ができません。

内容量	800g
消費期限	出荷日から30日
保存方法	冷凍便
返礼品注記	※画像はイメージです。お届け後は冷凍庫にて保存をお願いします。 ※お召し上がりになる際は、１日前に包装紙のまま冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくことをお勧めいたします。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。