※画像はイメージです

鯛の炙り（あぶり）（MKh-001）

伊勢湾で育った真鯛を、職人が丁寧に捌き、鮮度よいまま湯引きにして氷水で身を引き締め旨味を閉じ込め、最後の仕上げに炙ることで香ばしさを加えました。

寄附金額 13,000 円

数量

返礼品について

三重県鳥羽市の離島「答志島」に水揚げされた真鯛を使用。
セリ歴２０年以上の目利きによって競り落とされ新鮮な鯛を、鮮度よいままその日のうちにすべて加工し仕上げました。
産地ならでわの新鮮な鯛をお届けします。

提供元	株式会社浜与本店
発送時期	2025年11月上旬から2026年3月下旬まで
受付期間	11月上旬から3月下旬まで
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。こちらの返礼品は、お届け日/お届け時期の調整をお受けすることができません。予めご容赦下さい。