松阪牛もつ鍋（伊勢うどん付）2～3人前

地元松阪で松阪牛もつが看板商品である当店が作る、こだわりのもつ鍋です。
当店の松阪牛もつはぷりぷりしていて、厚切りなのに噛み切りやすい。驚くほどの甘味と噛めば噛むほど旨味が出てきます。新鮮なので、やわらかくて臭みがない。脂が上質で胃もたれしにくいのも嬉しいポイントです。
スープは一度たべたら病みつきになる味噌ベース。店主が2年かけて開発した自信作で、こってりなのにしつこくない絶妙なバランスが特徴。
〆には同郷の名物「伊勢うどん」を。伊勢うどんはふわふわを楽しむ麺。伸びにくいので実は鍋にも最適。
最後まで三重県の美味しさを楽しんでいただけます。