【オーシャンファーム】松阪牛もも肉ステーキ用 OMS100

選りすぐりの肥育と管理で生まれ「肉の芸術品」と称される松阪牛は、日本三大和牛のひとつ。
赤身と程よい霜降りとのバランスが良く、あえて熟成させる必要がないほど柔らかな肉質が特長です。牛肉独特の臭みがないうえ、脂肪が少なく赤身ならではのさっぱりとした味わいが楽しめるもも肉を使用。6枚切りのステーキ用なので、ご家族や大切な方と食卓を囲んでご堪能ください。

「毎日でも食べたい」
そんな牛肉を目指す＜瀬古食品グループ＞では、自社内に牧場、工場、精肉店、レストランを抱え、松阪牛の生産から加工、販売まで一貫して行っています。子牛の血統やエサの配合、肥育環境そして肉質に至るまで一元管理。徹底的に鮮度にこだわり、一頭一頭の成長に合わせて能力が最高潮に達した「牛の旬」を見極めお届けしています。