【オーシャンファーム】松阪牛もも肉しゃぶしゃぶ用 OMC100

しゃぶしゃぶは余分な脂分をカットしてカロリーを抑えることができるので、ヘルシーに肉本来の甘みと旨味を味わえる料理です。
「肉の芸術品」の異名を持ち、日本のブランド牛としても名高い松阪牛。脂肪が少なく赤身ならではのさっぱりとした味わいが楽しめるもも肉を絶妙な厚さにスライスし、柔らかな口当たりに仕上げました。

三重県松坂市に本社を構える瀬古食品グループ直営の松阪牛専用牧場＜松阪牛の里 オーシャンファーム＞では、「毎日でも食べたい」そんな牛肉を目指し、松阪牛を肥育しています。子牛の血統やエサの配合、肥育環境、そして肉質に至るまで一元管理。徹底的に鮮度にこだわり、一頭一頭の成長に合わせて「牛の旬」を見極め、食べ頃の状態でお届けしています。