＜牛元＞松阪牛小間切れ1kg（250g×4P）IM017

松阪牛とは三重県内の定められた生産地域で一定期間肥育され、尚且つ子牛を産んでいない未経産の雌牛のこと。そのため、霜降りがきめ細かく柔らかな肉質に濃厚な旨味が詰まっています。
鮮度の良い状態で急速冷凍することにより、美味しさをキープ。一口サイズにカットされているので、さまざまな用途に活用できる使い勝手の良さや手軽に調理しやすいのも嬉しいポイントです。
三重県伊勢市に位置する＜有限会社谷岡畜産＞の牧場にて、肥育密度・飼料・清潔さにこだわりストレスの少ない環境で飼育された上質な味わいを、ご自宅でのレシピに取り入れてみてはいかがでしょうか。