＜岬水産＞三河湾産天然「とり貝」干物4～5枚入x5袋

愛知県三河湾・伊勢湾で水揚げされた天然とり貝を使用した干物です。とり貝の殻を一つひとつ丁寧に手作業で剥き、天日干しにすることで旨みを引き出しています。保存料や着色料は使用しておらず、素材の味を大切に仕上げました。香ばしく炙ることで、とり貝の風味をよりお楽しみいただけます。お酒のお供やご飯のおかずとしてもおすすめです。三河湾・伊勢湾の海で育った天然とり貝の味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

岬水産株式会社は、伊勢湾・三河湾の天然魚貝を漁師さんから直接仕入れ、全国の中央卸売市場に出荷している会社です。
天然魚貝を用いて、職人が一品一品丁寧に手づくりした干物や佃煮等の販売も行っています。