【もったいない！を食べよう】＜岬水産＞「とり貝」お刺身 90gx５袋

愛知県三河湾で水揚げされた天然とり貝を自社で加工しています。小サイズ9枚入りよりも小さなサイズのものや形が不揃いなものを茹で、そのままパックに詰めました。寿司用の握りには向きませんが、お刺身としてお召し上がりいただけます。貝の大きさには個体差がありますが、1パック約90gでおよそ25個前後のとり貝が入っています。三河湾の海で育った天然とり貝の風味を、ご家庭の食卓で気軽にお楽しみいただける一品です

岬水産株式会社は、伊勢湾・三河湾の天然魚貝を漁師さんから直接仕入れ、全国の中央卸売市場に出荷している会社です。
天然魚貝を用いて、職人が一品一品丁寧に手づくりした干物や佃煮等の販売も行っています。