〈岬水産〉「はまち」干物　2種セット　各5袋（計10袋）

伊勢湾・三河湾で水揚げされた「天然はまち」を、干物にし急速冷凍しました。
水揚げされたその日に下処理し、醤油ベースの秘伝のタレに漬け込み寝かせます。
天日干しで旨味を凝縮しました。
ご飯のお供に、お酒の肴に・・・。
旨味たっぷりの、はまちの干物です。

岬だよりを営む岬水産株式会社は、愛知県知多半島の最南端に位置する南知多にて長年、地元の漁港で水揚げされたばかりの伊勢湾・三河湾の魚貝類を漁師さんから直接仕入れ、全国の中央卸売市場に出荷している会社です。
天然魚貝を用いて、職人が一品一品丁寧に手づくりした干物や佃煮等の販売も行っています。
職人が心を込めた自慢の商品の数々を、ぜひお召し上がりください。