＜石川屋＞「知多牛　響」入りハンバーグ780g (130g×6個)

◆5つのポイントにこだわった知多牛入りハンバーグ

☆こだわりポイント1☆　“知多牛にとことんこだわったハンバーグ”
　毎週こだわりの知多牛を仕入れている専門店だからこそできる上質な肉を贅沢に使っております。

☆こだわりポイント2☆　“合挽の美味しさ”
　知多牛と知多豚の合挽を使用し、肉々しいハンバーグです。

☆こだわりポイント3☆　“玉ねぎの旨味”
　愛知県(南知多町)は玉ねぎの生産が多く、地元産の旨味いっぱいの玉ねぎを使用しております。

☆こだわりポイント4☆　“知多牛の肉汁”
　旨味成分である「モノ不飽和脂肪酸」「オレイン酸」を豊富に含むのも知多牛の特徴。
　知多牛のしっかりした肉質とあふれ出た肉汁はソースとして抜群の旨味になります。

☆こだわりポイント5☆　“一個一個手作り”
　愛情をこめてみんなで一個一個手作りしております。

創業昭和六年。歴史が紡ぐ、いのちへの感謝と技術力。
安定した品質と安全なお肉を、農家と共に創り続けています。
石川屋では実際に農家に出向き、一頭一頭しっかりと観察します。農家の想いや、こだわり、生命を大切にする心。そしてストレスがかからない環境などを精査し契約農家を決めています。