〈岬水産〉天然「平貝むき身」 330ｇ

伊勢湾・三河湾で獲れた天然平貝を水揚げされたその日に全て自社加工しています。
職人さんが丁寧に下処理し、急速冷凍しております。
1年中、旬の味がお楽しみいただけます。

肉厚な身は甘く、旨味・歯ごたえが格別です。
そのままお刺身に。さっと炙ってバター焼きに。
ぜひ、味わっていただきたい一品です。

保存に便利な真空パックの個包装でお届け！
食べたい時に解凍するだけで、ご自宅で天然平貝をご堪能いただけます。

岬だよりを営む岬水産株式会社は、愛知県知多半島の最南端に位置する南知多にて長年、地元の漁港で水揚げされたばかりの伊勢湾・三河湾の魚貝類を漁師さんから直接仕入れ、全国の中央卸売市場に出荷している会社です。
天然魚貝を用いて、職人が一品一品丁寧に手づくりした干物や佃煮等の販売も行っています。
職人が心を込めた自慢の商品の数々を、ぜひお召し上がりください。