〈岬水産〉天然「青柳小柱」100ｇ×6袋

伊勢湾・三河湾で水揚げされた天然の青柳です。
青柳の小柱がお届けできるのは貝専門店ならでは！
獲れたその日に活きた青柳（姫貝）から小柱を取り出し、一つ一つ丁寧に手剥きし下処理します。
全てその日に行うので鮮度抜群！
特殊凍結することにより、獲れたての味をご堪能いただけます。
大変希少な青柳小柱をご自宅でお楽しみください。
お刺身の他、かき揚げや卵とじ、茶碗蒸しもおススメです。

岬だよりを営む岬水産株式会社は、愛知県知多半島の最南端に位置する南知多にて長年、地元の漁港で水揚げされたばかりの伊勢湾・三河湾の魚貝類を漁師さんから直接仕入れ、全国の中央卸売市場に出荷している会社です。
天然魚貝を用いて、職人が一品一品丁寧に手づくりした干物や佃煮等の販売も行っています。
職人が心を込めた自慢の商品の数々を、ぜひお召し上がりください。