〈岬水産〉「平貝干物」100ｇ×3袋

伊勢湾・三河湾で採れた天然平貝を天日に干して干物にしました。
お刺身としても召し上がっていただけるほど新鮮で活きのいい平貝を、スライスしてからほんのり薄く本醸造醤油で味付けをして干してあります。
天日干しにすることにより旨味が凝縮され噛めば噛むほど貝の味が感じられます。
お刺身とはまた違う格別な味わいとなります。
貝好きの方必見です。
酒の肴にぴったりです。お家で晩酌のお供にいかがでしょうか。

保存に嬉しい真空パックでお届け！
また、個包装になっておりますので、とっても便利です。

岬だよりを営む岬水産株式会社は、愛知県知多半島の最南端に位置する南知多にて長年、地元の漁港で水揚げされたばかりの伊勢湾・三河湾の魚貝類を漁師さんから直接仕入れ、全国の中央卸売市場に出荷している会社です。
天然魚貝を用いて、職人が一品一品丁寧に手づくりした干物や佃煮等の販売も行っています。
職人が心を込めた自慢の商品の数々を、ぜひお召し上がりください。