＜寿屋精肉店＞「知多フレッシュポーク」しゃぶしゃぶ・すき焼き用（ロース・バラ） 各200g（計400g）

知多フレッシュポークは愛知県南知多町の海に近く広大で肥よくな土地でのびのびと育ち、母豚100頭の一貫経営で生産しています。数百頭の豚の中から選び抜かれたえりすぐりの1割のいわばエリート豚です。一腹ごとの飼育を徹底し、通常だと1つのおりに数十頭飼う所を母と子を一緒に育てることで人間でいうところの「家族」だけで育てることによりストレスフリーで飼育することができます。また穀物中心のオリジナルのエサにより、豚のうまみ、香りに大きく関わるオレイン酸数値などの不飽和脂肪酸の数値がとても高く仕上がります。

【寿屋精肉店について】
昭和37年創業。愛知県東海市に会社を構える弊社は小売部門では米沢牛販売正規特約店として米沢牛、黒毛和牛、国産牛を販売し豚肉では自社ブランド「知多フレッシュポーク」を販売しております。その他愛知県地鶏「名古屋コーチン」、「錦爽鶏」も取りそろえております。また、卸売部門では公共施設への産業給食、飲食店への卸売りも行っております。