＜Chez Chouchou＞”純系名古屋コーチン”「ボーンブロススープ」100gx6（計600g）

手間を惜しまず育てられた名古屋コーチンの旨味と、農家さんが丹精込めた野菜の甘みが溶け込んだスープです。時間をかけて弱火でじっくり煮込み、澄んだ透明感に仕上げることで、素材のクリアな風味をお楽しみいただけます。塩分は最小限にとどめてありますので、お好みで塩加減を調整してお召し上がりください。

愛知県小牧市に店を構える自然派レストラン「Chez Chouchou（シェ シュシュ）」。
当店がお届けする料理は、化学調味料や添加物を一切使わず、身体と心に優しい一皿です。
お肉・海産物・野菜・調味料など、天然素材や農薬不使用のものを中心に、生産者さんの顔や想いが分かる食材だけを厳選しています。
お客様の口に入るものだからこそ、安全性の高い素材の使用を当然のこととして徹底して追求しています。
フランスで培った技術と感性を活かし、シェフだけでなく生産者さんの想いも一皿に込めた渾身の料理を、どうぞご堪能ください。