＜ココテラスの丘＞たまご農家の「 マドレーヌ」15個

今どきはやりのマドレーヌにはない、ふんわり食感。
たまごとバターと小麦粉で、お母さんのやさしい手作りのようなおやつができました。
ほんわか 陽だまりの中にいるような あたたかさと親しみやすさを感じていただける焼き菓子です。


愛知県常滑市の【ココテラス】は飼料にこだわった「米たまご」をメインとした安心・安全のたまご製品と、とれたてたまごで作った洋菓子を販売しています。
【ココテラス】は洋菓子屋さんではありません。
たまごの生産者がたまごのおいしさを皆様に味わっていただきたくオープンしたお店です。ですから有名店のパティシエさんが腕を振るって作るお菓子は当店にはありません。
あるのはたまごに対する自信と愛情です。