• <ほうろく屋>伝承「菜種油」(国産菜種使用)460g×2(計920g)・H076
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※画像はイメージです

<ほうろく屋>伝承「菜種油」(国産菜種使用)460g×2(計920g)・H076

  • 常温便

国産菜種を100%使用し、天日干し・薪焙煎・圧搾法で搾り、脱色脱臭といった精製をしない伝統製法で作られた菜種油です。
料理をワンランクアップさせる調味料としてお使いください。

寄附金額 18,000

数量

返礼品について

国産菜種を100%使用し、天日干し、ほうろく釜での薪焙煎、圧搾法の伝統製法で搾った菜種油です。
脱カム、脱色、脱臭は行わず、酸化防止剤や保存料は一切使用していません。オレイン酸とビタミンEが豊富な、天然自然食品です。
「伝承」は仕上げに火入れをしているため、コシが強く、揚げ油として繰り返し使用できます。アヒージョやオイルパスタにもおすすめです。

昭和24年、大嶽製油として創業した「ほうろく屋」は、初代喜八郎より受け継いだ技術と道具を忠実に守り、香り深き黄金色の菜種油を搾っています。化学薬品を一切使わず、自然に寄り添い作り上げる純度100%のほうろく油には、無限大の可能性があります。

返礼品詳細

提供元
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 常温便
配送注記 こちらの返礼品は、お届け日/お届け時期の調整をお受けすることができません。予めご容赦下さい。
原材料 菜種(北海道、青森、その他)
内容量 460g×2本
賞味期限 製造日から730日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
地場産品基準 北海道・青森などで生産された菜種を使用し、西尾市内の工房において搾油を行っています。

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