• <兼光水産>三河一色産 うなぎ蒲焼きとひつまぶし ギフトセット・K252
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※画像はイメージです

<兼光水産>三河一色産 うなぎ蒲焼きとひつまぶし ギフトセット・K252

  • 冷凍便

愛知県西尾市一色町内で育てたうなぎを使用しており、安心・安全にこだわりうなぎ蒲焼きを製造しております。

寄附金額 38,000

数量

返礼品について

愛知県三河一色産うなぎのみを使用。
愛知県名物の『ひつまぶし』がご家庭で楽しめます。

一色町内の兼光自社池及び提携池で養殖した鰻を使用。加工場へ搬入する原料は、医薬品残留検査を実施し、安心・安全にこだわります。

うなぎ蒲焼を知り尽くした熟練者が、今までの経験をフルに生かしてオリジナルラインを設計しました。焼きにこだわった専用ラインで、焼きへのこだわりを徹底しています。

あらかじめきざみ加工済みですので温めてご飯にのせるだけ。

『ひつまぶし』の楽しみ方
(1)アツアツご飯とうなぎをお茶碗にのせそのままいただきます。(お好みで、たれ・山椒をどうぞ)
(2)薬味(のり、ねぎ、わさび)を載せていただきます。
(3)最後に出し汁をかけてお茶漬け風にしていただきます。

返礼品詳細

提供元
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 島部など一部お届けできない地域がございます。
原材料 【うなぎ蒲焼き】うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)
【添付タレ(山椒付き)】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉/酒精、着色料(カラメル、紅麹)、さんしょう
【きざみ鰻】うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)
【料亭鰹だし】かつおの荒節(鹿児島県産)、かつおの枯節(鹿児島県産)、こんぶ(北海道産)
【蒲焼きのタレ(山椒付)】醤油(国内製造)、砂糖、水飴、醸造酢、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)・添付山椒[山椒、コーングリッツ]
【生わさび】本わさび(中国)、西洋わさび、還元水あめ、なたね油、食塩、大豆植物繊維/香料、pH調整剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)
【きざみのり】海苔
【乾燥ネギ】ネギ
内容量 【うなぎ蒲焼き】
うなぎ蒲焼き(有頭腹開)215g×1尾、添付たれ1ケ
【ひつまぶし】
〔うなぎ蒲焼き(きざみ)55g、添付たれ、料亭鰹出汁、わさび、乾燥ネギ、きざみのり〕×3
賞味期限 出荷日から30日
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
返礼品注記 ※一度溶けたものを再び凍らせると品質が変わりますので、ご注意ください。
※水産物の性質上うなぎには小骨がありますので、ご注意ください。
※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。
地場産品基準 愛知県西尾市一色町で養殖された鰻を使用したうなぎ蒲焼きに、愛知県知多郡武豊町で製造した山椒付きタレをセット致しました。

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