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＜ヤママツ村田商店＞ご当地鰻レシピ「蒲煮」簡単調理セット血抜き締め炭火白焼き（中串） 5串タレ、刷毛付き

国産のニホンウナギを秘伝の血抜き締めをし炭火で1本1本丁寧に手焼きした「うなぎの炭火焼き」です。白焼きで蒲焼きでも楽しめるように蒲焼のタレが付いています。

寄附金額 38,000 円

数量

返礼品について

地元吉田町のご当地うなぎレシピ「蒲煮（かばに）」を楽しめるセット。
蒲煮とは、フライパンを使いうなぎの白焼き蒲焼のタレで煮て蒲焼きのように仕上げるもの。フライパンで簡単に出来立てのうな丼を失敗なく作れるご当地レシピです。5本セットなので蒲煮としても白焼きとしても楽しむこともできます。

ヤママツ村田商店について
うなぎ炭火白焼き店として50年以上営む老舗。全国でも珍しい血抜き締めを行い焼き上げるうなぎの炭火焼きは見た目が美しく、うなぎ本来の無垢な味を楽しめます。

返礼品詳細

提供元	ヤママツ村田商店
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	島部など一部お届けできない地域がございます。

原材料	ニホンウナギ(国産) ・蒲焼きのタレ/醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん、発酵調味料、砂糖／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）
内容量	うなぎの炭火白焼き中串サイズ（75～85g）5串、タレ小（80ml）3本、山椒5袋
賞味期限	出荷日から冷凍保存で90日
保存方法	冷凍保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	地場産品基準：３吉田町内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため