＜Mt.Fuji Brewing（マウントフジブリューイング）＞「マウントフジブリューイング」黄蘗富士（きはだふじ）350ml×24缶

「爽やかなテイストと飽きずに飲める」というテーマで作ったアメリカンスタイルのゴールデンエール。「レモンバーベナー」、「レモングラス」を使用し、ホップとハーブのバランスがとても良い仕上がりです。

柑橘系の渋み・苦味をすっきりと感じられる仕上がりになっています。グレープフルーツ感が全面にでていて、まるでフルーツゼリーを食しているかののような味わいです。
オリジナルレシピは、地元ハーブ農園様とともにエールビールに適したハーブを何種類も試して創り上げました。

時間が経過するごとに、香り・味の変化を楽しめる一品です。お料理との相性も抜群に良く、どんな料理にも合います。ハーブを使ったソーセージやお肉料理に適しています。グレープフルーツ感が揚げ物に合うというコメントもいただいております。

Mt.Fuji Brewing（マウントフジブリューイング）の醸造所では、富士山の麓で、富士山の湧き水を使用しクラフトビールを製造しております。ワインソムリエとビアソムリエの両資格を持つ醸造責任者の會森隆介が卓越した技術と感性でつくるオリジナルのクラフトビールをぜひお楽しみください。
また、併設のブルワリーレストランでは、フレンチシェフが腕をふるっており、雄大な富士山を背に、お食事とビールを堪能していただきながら、まちの魅力をご満喫いただけます。是非、マウントフジブリューイングにもお越しください。お待ちしております。