杉錦 720ml×3本セットC

「杉錦純米大吟醸」は静岡酵母の醸す柑橘類を思はせる穏やかな香としっかりとした酸味、甘味のある落ち着いた味わいの純米大吟醸です。
「杉錦生もと特別純米 生もと造り」は乳酸醗酵により雑菌を淘汰して健全な醗酵を立ち上げる伝統技法を使っています。
山田錦と生もと由来の旨味のある純米酒です。
冷酒にも燗にも向きます。
「杉錦山廃純米 天保十三年 山廃造り」も同様の技法を使っています。
しっかりした酸味に邸精白米由来の渋み味、熟成の香味が加わって濃淳な味わいです。
2018、2019年パリで開催された日本酒コンテスト、蔵マスタ―純米部門プラチナ賞受賞。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。