＜沼津深海プリン工房＞沼津深海プリン工房セット　プレーン、深海、塩キャラメル、抹茶、あさひ、深苺　各１個ずつ

【プレーンプリン】
とろけるようななめらかさが特徴の、沼津プリンの基本となる味です。選び抜かれた地元丹那牛乳と国産卵を使用し、素材の味をしっかりと引き出しました。

【深海プリン】
トロっとなめらかなプレーンプリンの上に、青いジュレと透明なジュレの２層で海が深くなっていく様を表現しました。ジュレは懐かしく爽やかなラムネ味で、ここにもバニラビーンズが入っています。

【塩キャラメル】
沼津港の海をイメージさせる少ししょっぱい塩キャラメルと、バニラビーンズの甘い香りの絶妙なるコラボレーション。塩は、歴史のある地元戸田塩を使用。上に敷いた塩キャラメルと下層のプリンを一緒に味わってみてください。

【抹茶】
静岡産の抹茶に、こちらも静岡産のぐり茶を少しブレンドした特製抹茶プリンです。あまり馴染みのない組み合わせと思われるかもしれませんが、コクのあるお茶とベースとなるプリンの組み合わせはとても味わい深いものがあります。

【あさひ】
地元西浦寿太郎みかんを使用したマーマレードのジュレとブッラディーオレンジのジュレを駿河湾に映る朝日をイメージして重ねました。みかんの皮の美味しい苦みと甘みのバランスが絶妙でプレーンとの相性も抜群の元気の出る一品です。

【深苺】
静岡県産の紅ほっぺ・章姫・きらぴ香という人気の3種類の苺をふんだんに使用し、果実本体の味をいかした甘さ控えめのジャムを混ぜたジュレに、更にカットした苺を詰め込んで、ほんのり苺味のなめらかプリンの上にのせています。
看板商品”深海プリン”の隠れたパートナーとして、苺の奥深さをネーミングと見た目で表現しました。
どの部分をどのように食べても美味しく味わえ、あっという間になくなるプリンです。

沼津深海プリン工房は、沼津港にできたプリンのお店です。沼津港で寿司店をしていたお店が、プリン専門店として生まれ変わりました。地元素材にこだわったプリンで、沼津の変わらぬ光景や新しい情報を発信していきます。