＜石川農園＞「完熟」冷凍いちご1kg×2【3ヵ月定期便】

自社栽培の完熟のいちごをその日のうちに冷凍しています。
砂糖などを添加していない、いちごそのままです。
そのままおやつに食べて頂いたり、ヨーグルトにいれたり、ミキサーにかけてスムージーにしたりと、使い方は様々に楽しんで頂けます。

岐阜県恵那市のきれいな水と澄んだ空気に囲まれた、静かな山あいでトマトといちごを栽培しています。標高650ｍという高地に恵まれ、昼夜の寒暖差がトマトやいちごの甘みを引き出してくれます。子供を育てるように愛情をこめて植物に向き合い、日々栽培に励んでいます。土づくりを大切にしており、自家製のもみ殻堆肥を作っています。いちご栽培では地域の間伐材を燃料とする薪ストーブを導入するなど、環境に配慮した農業にも取り組んでいます。