＜石川農園＞えごま4種セット各1個（計4個）

自社農園で栽培したえごまの4種セット。
アルファーリノレン酸を多く含むえごまを、食事に取り入れてみて下さい。
えごま油：食品添加物不使用、生絞り、一番搾りのみの純粋油です。
火を通さずそのままお召し上がりください。（サラダやお味噌汁にかけるなど…）
えごまの実（白・黒）：そのままサラダにかけたり、お菓子に練り込んだり、また、軽く炒ると香ばしくなります。
えごま塩：黒えごまを塩と一緒に炒ってあるので、ご飯にかけたり、ふりかけのように簡単に使えます。

岐阜県恵那市のきれいな水と澄んだ空気に囲まれた、静かな山あいでトマトといちごを栽培しています。標高650ｍという高地に恵まれ、昼夜の寒暖差がトマトやいちごの甘みを引き出してくれます。子供を育てるように愛情をこめて植物に向き合い、日々栽培に励んでいます。土づくりを大切にしており、自家製のもみ殻堆肥を作っています。いちご栽培では地域の間伐材を燃料とする薪ストーブを導入するなど、環境に配慮した農業にも取り組んでいます。