• 「明方ハム」 Bセット(W)(明方ハム・ボロニアソーセージ・醤油フランク)
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※画像はイメージです

「明方ハム」 Bセット(W)(明方ハム・ボロニアソーセージ・醤油フランク)

  • 冷蔵便

明方ハムは、世界農業遺産GIAHS「清流長良川の恵みの逸品」に登録された逸品で、岐阜県を代表する特産品、名産品としておすすめの商品です。

寄附金額 39,000

数量

返礼品について

・明方ハムは、めぐみの農業協同組合(JAめぐみの)が製造販売するJAブランドの高級プレスハムです。
明方ハムの誕生は、昭和28年、旧岐阜県郡上郡明方(みょうがた)村、「現在の郡上市明宝(めいほう)」で、村の畜産振興と山間地の食生活改善を目的に農協が作り始めました。使用する豚肉は国産100%(冷蔵肉)、肉の塊を極少量のつなぎと塩を混ぜ合わせ、水は使わず10日間という長い期間熟成させて作っています。
肉本来の旨みと歯ごたえが特徴で、スライスしてそのまま食べるもよし、角切りにしてポテトサラダに入れるもよし、厚切りにしてステーキ風に焼いて食べるもよし....
アレルゲン特定原料は豚肉のみ、他は一切使用せず、手間ひまかけた手作りハムです。
・ボロニアソーセージは、肉の塊とミンチ肉を使用し、明方ハムよりも柔らかく塩分控えめな商品になっています。
もちろん、使用する豚肉は国産100%で、食べ方は、明方ハムと同じです。
・醤油フランクは、天然の豚腸を使用し、生地に醤油パウダーを練り込んでだ和風味の本格フランクフルトです。
もちろん、使用する豚肉は国産100%、1本まるごと焼いてお召し上がり下さい。ボリュームがあるので食卓のメインディッシュになります!バーベキューにも最適です。

こちらの商品は、1箱に明方ハム2本、ボロニアソーセージ1本、醤油フランク5本入1袋を入れ、2箱を1セットにしてお届けいたします。

めぐみの農業協同組合は、岐阜県のほぼ中央に位置し、管内は5市8町村「関市、美濃市、郡上市、美濃加茂市、可児市、加茂郡(坂祝町、富加町、川辺町、八百津町、七宗町、白川町、東白川村)、可児郡(御嵩町)」で、北と南の標高差が大きく気候も異なるため、それぞれの自然条件を活かして様々な農畜産物を作っています。

返礼品詳細

提供元
発送時期 2025年2月中旬から8月上旬
受付期間 2月上旬から7月下旬
配送
  • 冷蔵便
配送注記 離島へのお届けはできません。
こちらの返礼品は、お届け日/お届けの調整をお受けすることができません。予めご容赦下さい。
原材料 明方ハム:肉塊 [ 豚もも肉(国産)]、つなぎ [ 豚もも肉(国産)、でんぷん]、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、くん液、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)                                           ボロニアソーセージ:豚肉(国産)、食塩、でんぷん、砂糖、香辛料/くん液、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na)
醤油フランク:豚肉(国産)、 豚脂肪(国産)、食塩、砂糖、香辛料、 酵母エキス調味料、粉末醤油/リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V、C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
アレルギー 小麦,
内容量 明方ハム400g×4本
ボロニアソーセージ220g×2本
醤油フランク5本入(80g×5本)×2袋
賞味期限 明方ハム:製造日から90日
ボロニアソーセージ:製造日から60日
醤油フランク:製造日から60日
保存方法 10℃以下で保存してください。
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

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