※画像はイメージです

＜美濃養魚場＞子持ち若鮎「長良乙女」赤煮2尾入り×3P（計6尾）

弊社のブランド「長良乙女」(子持ち若鮎)を使用し、たまり醤油とザラメを使用した「赤煮」に仕立てました。さらっとした味付けて頭から尻尾まで余す事なく丸ごとお召し上がれます。

寄附金額 11,000 円

数量

返礼品について

清流長良川の伏流水も使用して鮎を育てています。弊社の鮎はほどよい脂の乗りとともに身質も臭みがなくふっくらとしております。その中でも弊社のブランド鮎「長良乙女」(子持ち若鮎)を用いて1尾、1尾丁寧に炊きました。さらっとした味付けの「赤煮」を頭から丸ごと食し、鮎の旨味をご堪能下さい。産地直送でお届け致します。

美濃養魚場は昭和47年に創業しました。設立当初から鮎の友釣りに使われる「おとり鮎」や食材向けに養殖鮎を販売しています。
地域の方々の支えもあり、今では長良川水系で使用される養殖おとり鮎では、弊社の製品が大部分を占めています。

返礼品詳細

提供元	有限会社美濃養魚場
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	鮎(岐阜県)、酒精、みりん、たまり醤油(混合、砂糖、水飴)白だし(食塩、たん白加水分解物、ふし、発酵調味料、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス)/調味料(アミノ酸等、アルコール)、甘味料(一部に小麦・大豆を含む)
内容量	2尾入り×3パック
賞味期限	出荷日から120日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。