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シャルキュトリーソーセージの詰合せ CUR-B

当店代表商品である「白かび熟成の乾燥ソーセージ」を含んだ人気商品の詰合せです。

寄附金額 31,000 円

数量

返礼品について

1998年秋、飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」が創業いたしました。
小社自慢の商品は白かび熟成の乾燥ソーセージ。
ペニシリューム系の白菌はそのまま召し上がって差し支えなく、その独特の風味にハマってしまうファンが増加中です。
豚腿赤身、背脂と粒胡椒の口中で醸し出すコクのある熟成味は、得もいわれぬ未知の味覚を教えてくれます。

返礼品詳細

提供元	株式会社キュルノンチュエ
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷蔵便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	【豚ばら肉燻製】豚バラ肉（国産）、食塩、砂糖／発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）【白かび熟成の乾燥ソーセージ】豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、ワイン、砂糖／カゼインNa、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む）【モンベリアールの乾燥ソーセージ】豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、ワイン、砂糖／カゼインNa、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む）【チョリソの乾燥ソーセージ】豚肉（国産）、豚脂肪、香辛料、食塩、ニンニク、ワイン、砂糖／カゼインNa、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む）【サラメミラーノ】豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、香辛料、ワイン、砂糖／カゼインNa、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む）【豚肩ロース燻製熟成品】豚肩ロース肉（国産）、食塩、香辛料、ワイン、砂糖／発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）【ソーセージアルザシアンセット】モンベリアールのソーセージ：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、ワイン、香辛料、砂糖／発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）フランクフルトのソーセージ：豚肉（国産）、牛乳、豚脂肪、食塩、ワイン、甘味果実酒、香辛料、砂糖／発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉を含む）トウールーズのソーセージ：豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、ワイン、香辛料、砂糖／発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
内容量	豚ばら肉燻製130g 白かび熟成の乾燥ソーセージ95g モンベリアールの乾燥ソーセージ85g チョリソの乾燥ソーセージ85g サラメミラーノ85g 豚肩ロース燻製熟成品60g ソーセージアルザシアンセット310g
賞味期限	製造日から21日
保存方法	10℃以下で冷蔵保存
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。