※画像はイメージです

こうじ味噌5kg

米麹をたっぷり使って醸造した「こうじ味噌」。
大豆の旨みと米麹の甘みのバランスのとれた、最も親しまれている塩屋の定番品です。

寄附金額 16,000 円

数量

返礼品について

塩屋醸造は、古来より味噌作りの盛んな「信州」において塩問屋として創業し、文化・文政年間に味噌・醤油の醸造を始め、現在にいたっております。
良質な原材料と、味噌の発酵、熟成に適した気候を活かし、山国だからこそ大切な「塩」への思いを込め、伝統的手法の「味噌玉造り」を守りながら、職人の技術の研鑽に努めております。

返礼品詳細

提供元	有限会社塩屋醸造
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	米（国産）、大豆（国産）、食塩、酒精
内容量	1kg×5個
賞味期限	製造日から365日
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。