※画像はイメージです
返礼品について
赤身の部分はしっとりとした食感と張りのある弾力、
程よくふくまれた脂のとろけるような甘みと、噛むほどに出る
ジューシーな肉の味わいを堪能することができます。
フレンチシェフ直伝の技と山中湖ハムの加工技術と富士山の育てた富士ケ嶺ポークを使用した一品。
おもてなしやご贈答、またご自宅用としても喜ばれること請け合いです
おいしい理由
◆ その一、養豚から営む肉屋だからこその目利き
◆ その二、 豚肉の旨みを引き出す為、低温加熱で4時間、つきっきりで焼き上げます。
◆ その三、味付けは、肉の味を引き立てるため塩と胡椒のみ。
お好みで、おろしポン酢やワサビ醤油、ホースラデッシュにも合います。
山中湖ハムの製造は、豚肉独自の旨味・ジューシーさを引き出すためにじっくり熟成期間を設けて一つ一つ丁寧に作り上げています。
返礼品詳細
提供元 | 有限会社丸一高村本店 |
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発送時期 | 通年 |
受付期間 | 通年 |
配送 |
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配送注記 | 島部など一部お届けできない地域がございます。 |
原材料 | 豚肉、塩、胡椒 |
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内容量 | ・ローストポーク1,300g×2 |
消費期限 | 製造日から冷凍60日 |
保存方法 | 冷凍で保存してください。 |
返礼品注記 | ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承くださいませ。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
評価レビュー
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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<山中湖ハム>熟成の極み とろけるジューシーレアローストポークC1300g×2
寄附金額 80,000 円