※画像はイメージです
返礼品について
白湯スープは、地鶏のガラを圧力釜で一気に旨味を引き出し、鶏の香りと旨味を前面に押し出したスープです。あっさりとした中にも濃厚な旨味が特徴です。ガラだけでここまでの旨味が出せるのも、そもそもの鶏の旨味が強いからこそ。鍋はもちろん、様々なお料理のアクセントにも。
中村農場は、山梨県北杜市、八ヶ岳南麓の標高1050mのところにある農場です。
八ヶ岳の地で生産を始めたのは、およそ70年以上も前。有機野菜と酪農、養豚、養鶏と時代の流れと共に異なる動物や自然と向き合い、この土地と共に歩んできました。
養鶏を始めて25年、心を込めて育てた鶏からとれる味わい深い鶏肉。餌の栄養のバランスを考え抜いて作った、新鮮で高品質な卵。それらの食材を使って作った親子丼、スープ、スィーツなど、中村農場の「味」を感じていただきたい。その一心で丁寧に心を込めて作っています。
返礼品詳細
提供元 | 株式会社勝栄 |
---|---|
発送時期 | 2024年1月下旬から11月下旬まで |
受付期間 | 1月上旬から11月上旬まで |
配送 |
|
配送注記 | 離島へのお届けはできません。 |
原材料 | 鶏肉、【白湯スープ】地鶏ガラ、地鶏ヤゲン |
---|---|
内容量 | 八ヶ岳名水赤鶏モモぶつ切り200g、ムネぶつ切り200g、そで200g、カット手羽先×4本、白湯スープ1000g×1 |
消費期限 | 白湯スープ:製造日より90日(冷凍) 鶏肉:加工日より90日(冷凍) |
保存方法 | ー18℃以下で保存してください。 |
返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
地場産品基準 | 原材料に北杜市で生産した卵・鶏肉を使用しています。 |
---|
評価レビュー
総合評価
- ☆
- ☆
- ☆
- ☆
- ☆
0
(0件)
お支払い方法
クレジットカード決済 |
|
---|---|
コンビニ決済 |
|
<中村農場>名水赤鶏白湯鍋セット
寄附金額 17,000 円