南アルプス市産　(3回定期便）大粒さくらんぼ・大玉貴陽・大粒シャインマスカット

■さくらんぼ：佐藤錦、紅佐藤、紅秀峰、高砂、紅香、紅きらり、甲斐ルビーの中から、旬に合わせた品種をお届けします。(品種の指定は承れません)
■大玉貴陽：口に入れた瞬間、甘酸っぱいイメージのスモモとは全く違う”ジューシーな果汁”と”芳醇な甘み”に包み込まれます。
■大粒シャインマスカット：一般的なシャインマスカットのサイズは約500g。糖度は平均18度前後。そしてBonchi契約農家さんが創り出すシャインマスカットは、1房700g以上で糖度22度以上の大粒シャインマスカットです。
■生産へのこだわり
1、手作り肥料で栽培　化学肥料は一切使用せず、生産者自らが手作りした肥料を使用して、農薬使用も最低限に抑えて栽培しています。　2、収穫後すぐに出荷！　こだわりを味わっていただくため、旬な味を新鮮なまま産地直送でお届けいたします。農家さんが大切に育てた貴陽を、お客様のお手元まで責任を持ってお届けさせていただきます。
■果物王国山梨の魅力
1、昼と夜、一日の寒暖差が大きい　2、日照時間が日本一長い　3、ミネラルを豊富に含んだ土壌　内陸性気候で、果物栽培に非常に適した土地です。昼間は太陽の光がたくさん当たることで、農作物を甘くする素(でんぷん)がつくられます。一方、夜間は気温が低いためにでんぷんが無駄に使われず、甘み(糖分)に変化。これこそが甘い果実がつくられる秘訣なのです。
■取り組みの目的
現在の農業界では、「後継者不足解消」「耕作放棄地再生」「災害時手当」という、3つの大きな問題があります。この3つを解決しなければ農家が減少し、日本の農業はこれまで以上に早いスピードで衰退していくと予想されています。農業界の衰退を食い止め、未来に向けての農環境を整備するためには、一丸となって持続可能な農業を目指していく必要があると私たちは考えます。